Offre publiée le 19/05/2026
La Fondation Alia recherche pour son établissement « Les Cyclamens » situé à MAGLAND (74), un Commis de cuisine, en CDI à temps partiel (50% - 17h30 par semaine). Poste à pourvoir dès que possible.
La Fondation Alia intervient dans le secteur sanitaire, médico-social et social en assurant la gestion d'établissements de santé et médico-sociaux privés, d'intérêt collectif (ESPIC). Reconnue d'utilité publique, la Fondation fonde son action et l'exercice de ses missions sur les valeurs suivantes :
Le respect de la personne, de ses choix et convictions, de son intimité et de ses droits,
La solidarité par le choix d'être à but non lucratif et de favoriser l'accueil de tous sans discrimination,
La qualité de la prise en charge, de l'accompagnement et l'écoute des patients et leur entourage,
La proximité en choisissant de répondre aux besoins des hôpitaux et de la population du secteur.
Au cœur d'une région attrayante, située à proximité d'Annecy et de Genève, la Fondation Alia regroupe plusieurs sites répartis sur la Savoie et la Haute-Savoie et intervient dans 7 spécialités:
Médecine,
Cancérologie-oncologie,
Soins palliatifs,
Protection de l'enfance,
Handicap,
Soins de suite et réadaptation,
Gériatrie
Formation.
Ouvert en 1993, l’EHPAD Les Cyclamens peut accueillir 66 résidents. Il dispose d’une unité protégée de 14 places, le PARADOU, pour l’accueil de personnes âgées atteintes de troubles cognitifs avec déambulation.
Grâce à son bâti, il propose un hébergement en rez-de-jardin comme en étage (1 seul étage), dans des chambres dont certaines bénéficient de balcons privatifs ou sont communicantes.Et il jouit d’une belle luminosité et d’un parc arboré très agréable aux beaux jours.
Historiquement géré par la Commune de Magland, l’établissement poursuit aujourd’hui son activité au sein de la Fondation ALIA.
L’établissement s’inscrit dans un double projet Une prise en charge individualisée et coordonnée dans une logique de « parcours patient » Il permet la prise en charge, en établissement, de la perte d’autonomie grâce à son Unité dédiée aux pathologies cognitives ou son accompagnement de l’entrée en dépendance et ce, jusqu’à la fin de vie.
L’établissement accueille le SAAD de Magland, qui organise l’intervention à domicile. Il héberge également l’accueil de jour itinérant organisé notamment avec l’EHPAD Béatrix de Faucigny de Cluses.
Il s’inscrit dans un partenariat étroit avec l’établissement gériatrique des Praz de l’Arve à Sallanches, qui dispose, en plus d’un hébergement de type EHPAD, d’une Unité de Soins de Longue Durée et d’une Unité d’Hébergement Renforcé pour les pathologie neurodégénératives importantes.
Sous la responsabilité de l’IDEC de l’établissement, vous :
Préparez les repas pour les résidents conformément au plan et en assurez le service.
Assurez l’entretien de la vaisselle et de la cuisine,
Etes le garant de la sécurité alimentaire,
Participez à la démarche qualité de l’établissement,
Vérifiez la livraison quotidienne des repas par la cuisine centrale et alerter en cas d’écarts.
Réchauffez les gastro, livrés par la cuisine centrale selon la réglementation HACCP,
Assurez la texture des plats en fonction des prescriptions,
Effectuez les prises de températures et alertez en cas d’anomalies,
Effectuez les inventaires de marchandises et effectuez les commandes de repas et de marchandises auprès de la cuisine centrale.
Titulaire d’un CAP / BEP ou toute autre qualification dans le domaine de la cuisine.
Vous connaissez la réglementation HACCP et la réglementation en sécurité alimentaire en restauration collective.
Expérience appréciée dans un poste similaire.
Salaire selon la convention collective CCN 51 (à partir de 1 076.09€ brut par mois)
Reprise ancienneté
Mutuelle d’entreprise
Comité d’entreprise
Votre nom (obligatoire)
Votre prénom (obligatoire)
Votre téléphone (obligatoire)
Votre email (obligatoire)
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